07/07/2013

Gelado de framboesa e morango {com pouco açúcar}

O marulhar das ondas, o canto das gaivotas e as conversas ao longe de quem vai estendendo a toalha na areia parecem uma canção de embalar.
Por instantes parece que consigo deixar o corpo a descansar na toalha e viajar até locais onde a rotina e a rapidez dos dias não deixam tempo para ir.
É bom, tão bom sentir o sol a enxugar a água e deixar uma leve capa de sal na pele...
É bom, tão bom estar com os meus queridos, sem pressas e sem obrigações...
É bom, tão bom ir ao mercado e trazer o saco cheio de fruta doce para preparar um dos melhores gelados que já comemos este ano. E saber que quando terminar, basta repetir a dose, porque a receita fica aqui para não esquecer!

Ingredientes:
250 g de morangos
250 g de framboesas
80 g de açúcar em pó
125 ml de natas magras
250 g de iogurte grego natural
1/4 de limão descascado sem partes brancas

Preparação:
Congele a fruta antecipadamente.
Junte todos os ingredientes num robot de cozinha e pique até obter a consistência desejada.
Sirva de imediato.

Pode usar fruta descongelada mas neste caso, leve ao congelador e mexa de hora a hora para quebrar os cristais de gelo que se vão formando.

Saboreie uma taça com duas bolas de gelado e fruta fresca e divida com uma boa companhia!

24 comentários:

Paula Vieira disse...

Tão bom, bem fresquino...

Bjs.

Paula

Luisa Alexandra disse...

Tão simples, fresco e bom!

José María Souza Costa disse...

Olá. Hum...delícia
Vou até lhe deixar um...
CONVITE
Passei por aqui lendo, e, em visita ao seu blog.
Eu também tenho um, só que muito simples.
Estou lhe convidando a visitar-me, e, se possível seguirmos juntos por eles, e, com eles. Sempre gostei de escrever, expor as minhas idéias e compartilhar com as pessoas, independente da classe Social, do Credo Religioso, da Opção Sexual, ou, da Etnia.
Para mim, o que vai interessar é o nosso intercâmbio de idéias, e, de pensamentos.
Estou lá, no meu Espaço Simplório, esperando por você.
E, eu, já estou Seguindo o seu blog.
Força, Paz, Amizade e Alegria
Para você, um abraço do Brasil.
www.josemariacosta.com

Carla Sofia disse...

Excelente, fresquinho e delicioso.
Uma maravilha!

Beijinhos e bom domingo
Carla Sofia
http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

Jota disse...

Agora ia tão bem uma bola deste delicioso gelado.
Cor apetitosa. ;)

Jota
http://searchncook.blogspot.pt/

Liliana (Addicted) disse...

Que gelado tão simples e guloso!
beijinhos e um bom domingo :)

Rute Jacinto disse...

Que simples e tão delicioso. Gostei muito da sugestão!

Fabio Lima disse...

Ola, querida!

Que delicia!!!!

Adorei.

Ótima semana!

Fábio.

Leonor Cerveira disse...

Olá...
Que belo aspecto :).... Adorei a tua sugestão ;)....
Beijocas
Leonor

http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

Susana Machado disse...

Que aspecto delicioso!!
Beijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/

Iza disse...

Que maravilha para estes dias tão quentes!
Bjs

Mary Piñeiro disse...

Qué maravilla, qué cremosidad!!! Un espectáculo, enhorabuena!!!

Mª João - Ponto de Rebuçado Receitas disse...

Que maravilha! Muito refrescante, é mesmo isto que apetece!
Beijinhos

Daniela S. disse...

Duas bolas para mim sff. :P
**

frango do campo disse...

mas alguém resiste a um gelado? eu não! hehe
espero que as férias tenham sido boas boas :) beijinhos**

Marisa Valadas disse...

Que vontade de provar!

Mar disse...

Olá Vera,

Tão bom, imaginar-te nessa rotina doce. E a fazer gelados pouco doces:) Como sempre, a tua sensibilidade é ímpar. Gosto muito do pormenor improvável de bolas de gelado numa chávena de chá. Com os frutos muito frescos. Bem lindo, o que deixas. Obrigada.
Que os teus dias continuem nessa cadência demorada. E felizes. Dias felizes para ti e para os que amas.

Um beijo.

Mar

Petiscos e Miminhos disse...

bem, este gelado está a chamar por mim, querooo!!!

Priscila Rosa Lima Schulz disse...

Ai que deliciaaa... lindas fotos!
Adorei encontrar o seu blog.
Foi um grade prazer!
Grande abraço!

http://receitaesperta.blogspot.com.br/

Partilhando Sabores e Receitas disse...

Hum...até fiquei a salivar! Que coisa boa!

Lylia disse...

Lindo post, Vera, deliciosa sobremesa!
Bj,
Lylia

Sílvia Martins disse...

Adoro gelados e estas fotos...estão simplesmente deliciosas!
Beijinho

Sílvia Martins
http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/

Paula Matos disse...

Olá Vera,
Adoro gelados de morango, são os meus preferidos, irei fazer a tua receita, as fotos estão lindaaas.
Beijinhos
mística-de-sabores.blogspot.pt

Mafalda disse...

hummmmm que maravilha... faço esse mas so de morango. Vou ter que experimentar com framboesas.. :)
beijinhos

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